Recettes au THÉ BIO :
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Crumble de poires et framboises au thé vert
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Couverts : 4
Le thé vert matcha est une petite merveille de la nature. Il y a d'abord son magnifique surnom "mousse de jade". Il y a aussi cette surprenante poudre fine qui est le résultat du broyage d'un thé extrêmement raffiné et rare car récolté une seule fois par an au Japon, le Gyokuro. Il y a sa couleur, magnifique et unique qui colore les plats. Et puis, il y a sa saveur subtile et intense à marier avec précaution dans des desserts ou des plats salés. Bref, vous l'aurez compris, ce produit de luxe ne s'approche pas comme n'importe quel thé, et il convient donc de le déguster toutes papilles en éveil !
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Recette bocaux : cerises au sirop au thé
Pour 6 bocaux de cerises au sirop au thé Temps de préparation : 20min
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Riz au lait bio au thé vert
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Difficulté :
Coût : Bon marché
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Le thé bonbon fruits rouges
Préparée avec du rooïbos, un thé rouge naturellement pauvre en théine, et des fleurs d’hibiscus aux vertus légèrement sédatives, cette boisson à la saveur de bonbon à l'ancienne, est idéale pour retrouver calme et sérénité.
Elle peut être bue à tout moment de la journée.
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Cake au thé
"C'est une recette japonaise. Chez nous, on l'utilise pour les gâteaux."
Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Repos : 0 mn Temps total : 55 mn
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Macarons au thé matcha et fraises
Le thé matcha et la fraise se marient divinement bien ! Sous forme de macarons, c'est un délice...
Préparation : 120 mn Cuisson : 18 mn Repos : 120 mn Temps total : 258 mn
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Madeleines au Thé Matcha
Madelaines au thé vert pour 7 personnes
Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Repos: 30 min
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Langues de chat au thé vert Matcha
Pour 30 biscuits au thé vert Préparation: 20 min Cuisson: 8 min
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Cornes de gazelle au thé vert
Préparation de 25 cornes de gazelle au thé vert.
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Financiers au thé Matcha
Type de plat : Dessert au thé vert matcha Nb de personnes : 4 Difficulté : Facile Coût : Bon marché Préparation : 10min Cuisson : 20min
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Rôsti chinois
Préparation simple, originale et rapide de rosti chinois au thé vert.
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