Classiques parmi les classiques, les sablés de Noël sont parfois faits de pain d'épice alsacien costaud, et parfumés aux épices. ConsoGlobe vous présente une variante, à adapter encore selon vos préférences.
Petite gourmandise à déguster à l’heure du goûter ou du café, le cake au thé, aux pommes et au miel est un véritable plaisir pour nos papilles exigeantes.Type : dessert Difficulté : moyenne Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1h
Le thé vert matcha est une petite merveille de la nature. Il y a d'abord son magnifique surnom "mousse de jade". Il y a aussi cette surprenante poudre fine qui est le résultat du broyage d'un thé extrêmement raffiné et rare car récolté une seule fois par an au Japon, le Gyokuro.
Préparée avec du rooïbos, un thé rouge naturellement pauvre en théine, et des fleurs d’hibiscus aux vertus légèrement sédatives, cette boisson à la saveur de bonbon à l'ancienne, est idéale pour retrouver calme et sérénité.
Le thé matcha et la fraise se marient divinement bien ! Sous forme de macarons, c'est un délice...Préparation : 120 mn Cuisson : 18 mn Repos : 120 mn Temps total : 258 mn