Matcha Bio - 40g

Thé vert Matcha, le thé de la cérémonie Chanoyu

Le thé vert Matcha est obtenu à partir du fameux thé Gyokuro qui a été pulvérisé en poudre extrafine, telle une argile. Vivement battue avec un fouet à matcha dans un peu d'eau filtrée, cette poudre donne un breuvage onctueux, nourrissant et très riche en vitamines. Sa teneur en chlorophylle très élevée lui donne une couleur vert émeraude. Faible en tannins et très tonique, le Matcha doit se boire immédiatement après sa préparation afin de mieux apprécier ses notes végétales et sa subtile amertume.

Le matcha favorise la relaxation et concentration et contiendrait 3 fois plus de catéchine que tout autre thé vert, à savoir la molécule des antioxydants.

Sachet de 40g net.