Jade Vert Bio

Référence : TV005

THÉ VERT BIO JADE VERT

( Palace Needle )

Originaire de la province de Hubei, ce thé vert bio est produit avec un savoir-faire artisanal.

Les théiers sont cultivés à 700 mètres d’altitude, où un brouillard permanent enveloppe les plantations.

La récolte, qui a lieu début avril, est unique et se déroule sur une semaine.

Seules les feuilles les plus fines et les bourgeons sont sélectionnés avec soin.

Le processus de fabrication met en valeur la qualité exceptionnelle de ce thé : les feuilles sont cuites à la vapeur, séchées lentement pendant 5 heures à 40°C, puis triées minutieusement pour préserver leur belle couleur vert sombre et leur arôme délicat.

Ce séchage final est crucial pour donner à la feuille son apparence caractéristique.

La liqueur obtenue est d’un jaune pâle, avec des notes subtiles et raffinées de végétal et d’herbes fraîches.

Ce thé est idéal pour le petit-déjeuner, mais se savoure aussi tout au long de la journée.

Vous pouvez l’infuser plusieurs fois (jusqu’à 4 infusions courtes de 30 à 40 secondes) ou opter pour une infusion plus longue (3 minutes).