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Coréen Jeoncha Bio

Référence : TV017bis

THÉ VERT CORÉEN JEONCHA BIO

Le thé Jeoncha de Corée est cultivé sur l’île volcanique de Jeju, au large de la Corée du Sud.

Son histoire remonte à l’ère de la dynastie Goryeo (918-1392). Au XVe siècle, sous la règne de Sejong le Grand, émergea une culture de thé distinctive, marquant l’âge d’or où l’art culinaire royale, désigné sous le terme « Jeon » prit forme.

Lors de l’infusion, les feuilles se déploient pour libérer une liqueur jaune aux reflets vert vif, offrant une subtile finesse et une fraîcheur intense.     Il est essentiel de ne pas le laisser infuser plus de 2 minutes pour éviter toute amertume.

Les amateurs de thé apprécient particulièrement la préparation « Darye », caractérisée par les courtes infusions répétées permettant d’extraire progressivement les arômes. Sa dégustation est une célébration de la tradition et de l’art du thé.

Notes fraîches et herbacées.

Plus de détails

  • Quantité
    Quantité : 100g, 1kg, 500g
  • Diversité
    Diversité : Thé vert nature
  • Temps d'infusion
    Temps d'infusion : 2 minutes
  • Dosage
    Dosage : 3g par 15cl
  • Température
    Température : 50 à 75°C
  • Moment de la journée
    Moment de la journée : Matin et Après-midi
  • Pays
    Pays : Corée
  • Saveurs
    Saveurs : Fraîche, Végétale
Format parfait
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pour essayer votre prochain thé préféré

10.9098.10

Avis à propos du produit
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9/10


Basé sur 2 avis

  • XAVIER R.
    Publié le 25 juillet 2024 à 20h42 (Date de commande : Le 13 juillet 2024 à 23h21)
    5

    Savoureux

    Réponse du marchand

    Bonjour Monsieur Rassiri-Gozel, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous et d'avoir choisi nos thés:) Eva

  • Pierre T.
    Publié le 18 août 2020 à 12h02 (Date de commande : Le 9 août 2020 à 10h06)
    4

    thé vert, gout trés « herbe »

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