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Catégorie : Recettes à base de thé


Cocktail au thé vert
19 Sep 2023

Cocktail au thé vert

Très rafraîchissant, ce cocktail au thé vert surprendra vos invités… Ingrédients : Thé vert (celui de votre choix), crémant doux ou demi-doux (vin pétillant méthode champenoise), oranges ou pamplemousses. Préparation : Préparez un thé vert assez fort, laissez le refroidir. Incorporez le crémant ainsi que le jus d’orange ou de pamplemousse pressé en proportion d’une moitié en thé vert, un […]

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Mousse au chocolat au thé Earl Grey
19 Sep 2023

Mousse au chocolat au...

Alliance du thé earl Grey et du chocolat Ingrédients : Pour 4 personnes *150 g de chocolat noir (75% de cacao) *30 cl de crème fraîche liquide *30 g de sucre glace *4 blancs d’oeuf *1,5 cuillères à café de thé Earl Grey Préparation : Réduire au mortier les feuilles de thé en très fine poudre Casser le […]

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RECETTES À BASE DE THÉ

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