Actualités & Salons

Un thé vert (en sinogrammes simplifiés 绿茶 ; en sinogrammes traditionnels 綠茶 ; en pinyin lǜchá) est un thé peu oxydé lors de sa fabrication. Ce type de thé est très populaire en Chine et au Japon, où il est réputé avoir les propriétés thérapeutiques les plus efficaces. Il se répand de plus en plus […]

Dans l’histoire, le thé chinois a connu des utilisations médicales, alimentaires, a servi de base de boisson alcoolisées et non alcoolisées. Selon la légende du thé, en 2737 avant JC, Shen Nong (Shen Nong est l’ancêtre de la phytothérapie chinoise) est allé dans la montagne à la recherche d’herbes médicinales. Il cherchait des herbes médicinales […]

Un homme était parti de son village à la recherche de l’éveil. Après de longues années, d’épreuve en épreuve, il était devenu un vagabond, un indésirable de nos bourgades. Un soir il se posa dans une forêt dense. Il fit un feu et pensa à tout ce qu’il avait vu, vécu et compris: des morceaux […]

Depuis des centaines d’années, le thé est une véritable source d’inspiration, un élixir de beauté, présentant des vertus médicinales et bénéfiques aussi bien pour le corps que pour l’esprit. Six Senses rue de Castiglione et Yemaya ont décidé de matérialiser les pouvoirs du thé sous toutes ses formes dans un soin exceptionnel visant à rétablir […]

Le thé est la grande boisson à la mode. Les comptoirs fleurissent, les gammes s’élargissent. Pour éviter les pesticides au fond de la tasse, il y a les thés bio labellisés, mais pas seulement… Aujourd’hui deux Français sur trois boivent du thé. Il y a 12 ans, ils n’étaient que un sur deux. Naturel, sain, bon, […]

Les besoins au Vietnam comme à l’étranger de thé biologique certifié conforme aux normes de sécurité alimentaire ont augmenté, mais le secteur vietnamien du thé est confronté à nombre de défis résultant des exigences de qualité et d’hygiène. C’est ce qu’a estimé l’Association vietnamienne du thé lors d’un séminaire international sur ce produit récemment organisé […]

La participation des ethnies minoritaires à la culture bio du thé Shan dans la province montagneuse septentrionale de Hà Giang permet de développer les superficies culturales et d’augmenter la production. Hà Giang possède la troisième superficie nationale de théiers après Lâm Dông et Thai Nguyên. Toutefois, le chiffre d’affaires dégagé demeure modeste depuis des années. […]

La marque a toujours eu à coeur d’affirmer son engagement pour un monde plus doux et plus respectueux envers nos ressources naturelles, c’est pourquoi elle a choisi de créer des collections colorées, décontractées, pratiques et tendances, en utilisant des matières éco-responsables : Le coton bio : issu de l’agriculture biologique, il fait l’objet de certifications mondialement reconnues. […]

Un accord conclu en février dernier entre l’Union européenne et les Etats-Unis concernant une harmonisation des normes et des certifications des produits bio entre en vigueur ce 1er juin. Il devrait faciliter les échanges commerciaux entre les deux marchés, ce qui constitue aussi une bonne nouvelle pour les producteurs belges. Jusqu’ici, le commerce transatlantique de […]

Une étude américaine vient de démontrer que les mangeurs bio sont durs et donneurs de leçons envers leurs contemporains. Vous pensiez que la nourriture bio était réservée aux snobs ? Et bien vous aviez tort, c’est l’inverse. C’est en mangeant bio qu’on devient snob. C’est en tout cas ce qu’affirme une étude américaine publiée sur […]